ブルーベリー農園では、完熟した果実を一粒一粒丁寧に摘み取っていきます。また、ブルーベリーに含まれる栄養素として紫色の色素「アントシアニン」がの代表的です。アントシアニンはポリフェノールの一種で抗酸化作用が期待でき、目の疲れなどを改善する効果があるとされています。

ブルームは鮮度の良い証

白い粉のように見えるものは「ブルーム」と呼ばれ、鮮度が良い証拠です。このブルームは鮮度を保つ働きがあるため、食べる直前まで洗い落とさないようにしてください。

ブルーベリージャムの作り方・簡単レシピ

ブルーベリー農園（佐竹農園）

【大切に育てたブルーベリー】
ブルーベリー農園では、夫婦二人三脚で木の1本1本を大切に育てています。また、収穫から2ヶ月前までに遡って農薬は使用しておりません。収穫後は人の手で一粒ずつ選別してパック詰めを行っています。是非一度、佐竹農園のブルーベリーをご賞味ください。

【夏限定の爽やかな果実】
生食用のブルーベリーは夏の6～8月頃の短い期間に収穫します。丹精込めて育てたブルーベリーは、爽やかな甘さでフルーティーな味わいです。収穫した当日、または翌日に冷蔵便にて発送致しますので、新鮮な状態でお届けが可能となっています。

保存方法

• 冷蔵（野菜室）保存で１週間以内を目安に、なるべく早めにお召し上がりください。
• 食べる直前にさっと水洗いしてください。
• 冷凍される場合は、洗わずにそのまま保存用の袋に入れ冷凍してください。ご利用前にさっと水洗いしてください。

注意事項（必ずお読みください）

• 追熟はしませんのでご注意ください。（収穫後は熟しません）
• ご購入時期により品種が異なりますので味が変わることがございます。
• 同じ品種であっても、味、食感、実の弾力には固体差がございます。
• 完熟品ですので皮がやわらかくなっているものも含まれます。お早めにご利用ください。

生鮮品ご購入の際の注意事項（必ずご了承の上でご注文ください）

• 生鮮品ですのでご不在等でお受け取りが遅れますと商品がすぐに傷む可能性がございます。すみやかなお受け取りにご協力ください。
• 生鮮品のお味や見た目につきましては必ず個体差がございます。
• 生鮮野菜・果物はご購入の時期によって食味が変わる場合がございます。
• 生鮮野菜・果物はその年の気候などにより品質が大きく変化することがあります。生産者直送の特性上、ご理解ください。

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