果肉がたっぷりの大玉で、多少の傷などありますが、家庭で消費する分には何も問題ありません。こちらで塩抜きをする方法を教えて頂き、好みの塩加減に調整して頂いています。この夏の異常な暑さ乗り切れたのは、こちらの梅干しのお陰だとおもっています。
今年は不作と聞いていたので梅が届くまで心配でしたが、美味しく漬ける事が出来ました。
来年もよろしくお願います!
粒も大きく皮も薄く柔らかくて、とても美味しかったです!
毎年こちらで完熟梅を購入し漬けてますが、たまに甘めの梅干しを食べたくなるので、また機会があれば購入したいと思います。
とってもおいしかったです。
梅も、お味も、うちで作ったものよりずっとおいしい……
3種類買って、毎日いろいろお弁当に入れてます。
家族も喜んでいます。
またよろしくお願いします!
主に飲料水用として使っています。
今まで備長炭を買ったことがないので比較はできませんが、サイズも使いやすいと思います。
水道水がおいしくなるので家族にも好評です。
しょっぱい梅干を探し求め、こちらにたどり着きました。大粒なので夫と半分こして、朝食に頂いてます。お陰様で猛暑も体調ひとつ崩さずに乗り切れました。又、訳有りの理由がわからないほど美しく詰められて届きます。6箱完食、3箱備蓄しているほど、気に入っています。あまり誉めて人気が出過ぎて入荷困難にならないと良いな。でもたくさんの人に良さが伝わり、この梅干しを味わって欲しいな。作り手の愛が伝わる梅干しだと思います。