知人に薦められて購入。まず大きさに驚きました。軟らかいのにも驚き。塩抜きして味わっております。自然の味がよいと思います。
やまだ 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
お知り合いの方からのご紹介でご注文をいただき大変光栄に思っております。紀州南高梅の粒の大きさ、やわらかさにご満足いただけ嬉しく思います。
白干梅は本来の梅干しの味を楽しんでいただける梅干でございます。是非今後ともよろしくお願い致します。
味もよく肉厚でとてもおいしくいただきました。傷もシミもそんなに気にならない程度でした。久々に満足な梅干しを食べた気がします。ケースもしっかりしてますので、安心です。配送もすぐに対応してくださり大変すばらしかったです。送料と手数料がかかり、1550円の物が最終的に2500円を超えますので、その分星をひとつマイナスさせていただきました。
のりっく 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
梅干の食感、見た目につきましてご満足いただけ大変嬉しく思います。ケース、配送につきましてもご評価くださり幸いです。
送料につきましては、お客様にお買い求めいただきやすいよう、できる限りの経営努力をいたしております。もし差支えなければ、代金引換以外(クレジット決済)をご利用いただけましたら手数料は少なくオススメでございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
とても大粒、立派な白干し梅でした。塩分が高いようなので塩抜きして頂きたいと思います。
maimaimocamoca 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
大きさにご満足いただき誠にありがとうございます。塩分は約20%と高いので、少しずつ召し上がっていただいたり、塩抜きをしてご利用ください。
大きいサイズの梅干しほど、皮がやわらかく漬け込みの際に切れができてしまうことが多く、お味等の品質は通常品と変わりありません。今後ともよろしくお願いいたします。
20だとかなり酸っぱかったので塩抜きして美味しく頂いてます。また機会がありましたらよろしくお願いしますm(__)m
たまはし 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
20%ではしょっぱい状態ですが、実をほぐしておにぎりなどに混ぜ込んでいただいたりすると、梅と塩の味わいをお楽しみいただけると思います。今回は塩抜きをしてお召し上がりいただけましたようで嬉しく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
今までは、加工された低塩分の梅干しを食べてきたせいか、今回20%塩分の梅干しを口にしたときは、しょっぱくて口がとんがりました。ただ食べたあとは、うまみが口の中に拡がってきたように感じました。
今は1日に1個づつ食べています。
子供のころに食べた、しょっぱい梅干し想い出しました。
南伊場のぽっぽや 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
塩分20%ですのでしょっぱさが強く、少量づつお召し上がりいただくのがおすすめです。少量でも南高梅の皮のやわらかさや、果肉の旨みを味わっていただけるのではと思います。
塩のみのシンプルな味ですので懐かしい思い出もよみがえられたのではないでしょうか。今後ともよろしくお願いいたします。
塩の抜き方は役に立ちました。そのままではしょっぱすぎて多くは食べられなかったでしょう。
おいしい。ただ、期待していたほどではなかった。今まで食べたことがないほどおいしいとは言えないので、星4つにしました。
UmeKing 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
20%以上の塩分ですので、そのままお召し上がりいただくよりは、塩抜きをしていただきお好みの塩加減でご利用いただければ幸いです。また、小さめに刻んで白おにぎりなどにまぶしても、塩要らずでおすすめです。
梅は多少の切れがあるものの、果肉のやわらかさ(食感)や味わいは高品質な梅に近いものでございます。ご期待値までは届かず、残念ですが、ご評価いただけ嬉しく思います。今後ともよろしくお願いいたします。
お値段はそこそこ張るのですが、腐らない本物の梅干しが欲しくて購入しました。素晴らしくしょっぱくて、うめしょう番茶に使うには最高でした。またリピートすると思います。
maki 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
しょっぱい本物の梅干しをお買い求めいただきご満足いただけ大変嬉しく思います。こちらの商品はA級品と比べ、小さな切れや小さな黒い点がある程度ですので、味わい、食感はA級品とほとんど変わりありません。
確かにスーパーなどでは安いつぶれ梅等もございますが、本商品(南高梅)はみなべ町の梅農家が丹精込めて作っております。リピートご注文を心よりお待ちいたしております。今後ともよろしくお願いいたします。
早く届きました。開けてみて大粒なのにびっくりしました。柔らかくておいしいです。まだ、種が固いですから、漬けてから若いのだと思います。瓶いっぱいになるように沢山買いましたから、2年ぐらいはもちます。その間に塩もなれると思います。塩抜きする気はありません。玄米スープを作るのに使ったり、生姜と一緒に番茶に入れて食べています。
コミ 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
こちらの白干し梅は特大の4Lサイズですので、通常スーパーなどではあまり見かけないサイズかと思います。やわらかさにもご満足頂き嬉しく思います。2013年の梅ですので漬け期間は半年以上にはなっております。一般には1~2年頃がおいしいといわれることも多いですね。寝かせ具合などお客様のお好みでお召し上がりいただけたら幸いです。
玄米スープ、番茶などでのご利用、参考にさせていただきます。今後ともよろしくお願いいたします。
今回初めて白干し梅を注文してみましたが、ひと口めの刺激的なしょっぱさには正直ビックリしました!!
でも、塩抜き方法の説明書通りにやってみたところ、ちょうどいい酸っぱさとしょっぱさで自分好みの味になりました。
甘ったるさがなく、スッキリした梅干しです。
すぐに食べ切れる分の少量ずつ塩抜きして食べています。
とても美味しいです。
Pom 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
白干し梅をはじめてご購入いただきありがとうございます。塩分が20%以上ですのでかなりしょっぱいのですが、細かくしておにぎりに混ぜたり、梅干しの塩分を料理に活かしていただけます。
お試しいただいたように、塩抜きしていいだくと、お好みの塩分でお楽しみいただけますので、それも白干し梅の魅力かと思います。今後ともよろしくお願いいたします。
お世話様です。
いつも利用させていただいております。
品物は、スーパーなどでは甘かったりして中々入手できない、塩だけの梅干しです。いつもおいしくいただいでいます。
直ぐに発送していただけ、連絡もすぐにいただけるので安心です。
今後ともよろしくお願いします。
suzukimshr 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
いつもご利用ありがとうございます。今やスーパーでもあまり販売されていない、白干し梅干しにご満足いただき嬉しく思います。配送、ご連絡につきましてもご評価いただきありがとうございます。
今後ともよろしくお願いいたします。
総評: 4.8 (222件)