私的には少ししょっぱくて食べずらかったですが。塩抜きして
頂こうと思っています。
塩分濃度の高い昔ながらの梅干しを探してたどり着きました。
少々難ありとありますが、自宅でいただくには申し分なく、傷などどこに?と思うほど質のいいものでした。
購入してから食する前に、塩の種類が気になりましたのでお電話で質問させていただきましたところ、迅速にお調べいただきました。
お値段もそろそろ生の梅が出てくる時期だからなのかとてもお得になっていました。
とても良いお買い物ができました。ありがとうございました。
また購入させていただきます。
初めて購入しましたが、スムーズに届き、梅干しは本当に酸っぱくてパンチが効いていて、おかずがいらないくらい美味しかったです。
本物はやはりいいです。リピートします!
対応がとても早くて良かったです。
塩分が高い梅干を探していましたら、このお店が一番に目に入りましたのでここで購入しました。味はとても良く、食欲不振でしたが食が進むようになりました
初めて利用させていただきました。
私は白干し梅が一番好きで、”少し訳あり”という事でしたが
とても大粒で訳ありとは思えないきれいな状態でした。
とても美味しく毎日一つ食べています。毎日食べたいので他の塩分は抑えて朝食に。
地元和歌山ですら減塩&はちみつ漬けの梅干しが主流になってきている中、塩のみで干しただけの梅干しが好きで探し求めていました。実際、桃をも思わせる完熟梅のいい香りに最高の酸味。期待通りの味でした!塩分は多いですが、三分の一や半分ずつなど分けて食べています。おにぎりにも最適です。
3度目のオーダーです。
安定の美味しさ。
これからも、何時までも
傍に居て欲しい一品です
美味しかったです! 塩抜きする端から、あっという間に食べてしまいました。肉厚で食べがいがありました。雑味がなく、塩味と酸味の中に、果実らしい甘みがほんのりと感じられました。皮にキズがあっても、むしろ塩抜きが早くて良いぐらいです。塩抜きした後からも蜜があがって、ぽってりとして美味しかったです。近所では薬臭いものしか手に入らなかったので諦めていましたが、こちらは余計なものはまったくなく、すなおで豊かな味でした。
和歌山産で梅の無添加のこちらにしました。塩抜きのやり方を書いている説明書もありました。そのまま食べるとかなりしょっぱいですが、それはそれでよいと思います。
非常に美味しい!
近頃の梅干しは塩分控えめのものしかなく、田舎育ちの自分には物足りませんでした。
今回の梅干しは、粒も大きく田舎の手作りのもの以上のもので満足でした。
総評: 4.8 (222件)