お客様の声
ｓ.ｓ様
自然の中での生活に憧れ 都会での現役生活を終え「終の棲家」を那須に求め移住してから早７年 冬の暖はやはり囲炉裏や火鉢だろうと本場和歌山から「備長炭」を買い求め 寒い冬場を楽しんでおります（勿論ストーブもありますよ）。先日TV朝日で「地球物語ー備長炭の炎」と題し備長炭の製造過程と効能などが放映され 非常に興味深く拝見した３０分でした、それと共に、自分の選択の正しさと今回の私共老夫婦での生活に寄与する「訳あり低価格品」の提供に感謝した次第です。どうもありがとうございました 今後共よろしくお願い致します。
ｓ.ｓ様
このたびは、和味をご利用いただきありがとうございます。
今回、紀州備長炭のご購入に当店をお選びいただき大変嬉しく思います。備長炭は火持ちがよいので、特に冬場はお役に立てるのではと思います。また、TV番組でも度々その効果が紹介され、紀州備長炭を知っていただく良い機会となっております。
是非今後も、紀州備長炭をご利用いただけましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
紀州備長炭愛好家様
とてもいい感じなので、また利用させていただきます。
紀州備長炭愛好家 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
紀州備長炭につきまして、ご評価をいただき大変嬉しく思います。訳あり品はサイズ不揃いではございますが、火力は申し分なくございます。
今後とも当店の紀州備長炭をご利用いただけましたら幸いです。よろしくお願いいたします。
eko様
いつも質の良い炭を迅速にお送り下さりありがとうございます。ぱちぱちはじく事もなく良い香りで魚やお肉が焼き上がります。今度は野菜焼に挑戦してみます。
eko 様
いつも和味をご利用いただき誠にありがとうございます。
ご評価をいただき感謝申し上げます。今回、ご購入いただきました備長炭はサイズ不揃いではございますが、当店では、窯元にて炭をビニール袋に入れることで、湿気を防いでおります。炭は湿気を吸ってしまいますと、はじくことが多くなるといわれております。
また、訳あり品でも、火力は申し分ありませんので、炭火焼を存分にお楽しみいただけるのではと思います。是非、野菜焼きにもチャレンジください。今後ともよろしくお願いいたします。
和食店経営藍子様
２回目の購入です。
訳ありとは思えぬ良質な炭ですね。天然の子持ち鮎の塩焼きや鰤の炙り 焼河豚などはもちろん 単なる？焼き茄子もめちゃくちゃ美味しくなります。今度は自宅でお肉を炙ってみようと思っています。またよろしくお願いします。
和食店経営藍子 様
このたびは、当店をご利用いただきありがとうございます。
リピートご注文をいただき心より御礼申し上げます。「紀州備長炭 庵」につきましてはサイズが不揃いであったり、品質面で若干のバラつきもございます。しかし火力につきましては、今回ご評価いただきましたように、紀州備長炭本来の火力をご堪能いただけるかと思います。
店舗様はもちろん、ご家庭での炭火焼きにも適しており、食材のおいしさを引き出しすお手伝いができれば嬉しく思います。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
総評：
4.5 (44件)