炊飯用としてこの商品を購入しました。暑くなるにつれ米の味が落ち、古米臭やパサパサ感が気になりました。油や味醂を入れてみたり試行錯誤しましたがどうしてもご飯が美味しくない!最後の手段として備長炭に頼ることに。まずは普通に準備したお米に備長炭を入れて2、3時間給水。そのまま普通に炊きました。いつもなら炊きたてでもツヤが無いのに備長炭を入れただけでツヤが復活!古米臭さも無くなってる!これはすごい!どうせなら徹底的に美味しくしてやろうということで、米研ぎの水も備長炭をつけた飲料用の水を使うことに。もち米を少し混ぜて、水を少し多めにして、炊くまで冷蔵庫で冷やしておいて、更に我が家はガス火の羽釜炊き!炊き上がりはツヤツヤ、舌触りもざらつかず、かなり新米の炊き上がりに近くなりました!備長炭を使ってこそ古米は復活します。ハッキリいってそれ以外の方法だけでまるで新米のようになると言っている人は本当に美味いご飯を食べたことがないんだと思います。もう備長炭無しではご飯は炊けません。
とても良い炭で、ポットに入れて浄水に使っていますが、水がまろやかで美味しくなる。
早速ご飯に入れて炊いてみました。とてもふっくら出来上がって美味しくいただきました。
海外在住のため持ち帰る際にステッカーが必要でしたが購入後も親切に対応していただきありがとうございました。次回もぜひこちらから購入させていただこうと思います。
対応も速くて満足です。
備長炭で浄化したお水、美味しいです。
とんちゃん様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
当店の対応につきましてご満足いただけ大変嬉しく思っております。浄水後のお水につきましてもご期待に添えましたら幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。
備長炭の交換時期がわかりにくく、長い間使用していると
交換後の水の味が断然いいことに気がつきます。
とてもまろやかで美味しいです。
浄水として使用していますが、大きい備長炭がいいのか
小さくても適応量があればいいのか、どちらがお薦めかわかるようコメントあればもっといいと思います。
レモンの木 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
浄水の効果をご実感いただけましたようで大変嬉しく思っております。ご交換時期につきましては、ホームページまたは同梱の説明書にも記載をさせていただいておりまして、お手入れとしまして週に1回、煮沸→乾燥をさせていただきましたら、交換目安は3~6ヶ月ほどです。
使用量は適量がございましたら大きさによる違いはさほどないと考えておりますが、小さい炭を多く利用する方が表面積が増える分、効果も上がると認識しております。ホームページの使用量の記載もわかりやすいように努めてまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
ご飯を炊くときに使用したり コップに水を入れて使用しています。
このスミを使用してご飯を炊き上げるとふっくらしていて とても美味しいです。
使用した時と 使用していない時の違いはあきらかです。
なくなったらリピートしようと思っています。
さくら 様
このたびは和味をご利用いただけありがとうございます。
浄水、そして炊飯時の効果につきましてご実感していただけ大変嬉しく思っております。個人様はもちろん、料理のプロの方まで、浄水、炊飯ともに積極的にご利用いただいおります。炭の効果は大きく、炊飯の際にはふっくらとしながらお米本来の味が味わえます。
またのご注文を心よりお待ちしております。今後ともよろしくお願いいたします。
間違いなく紀州備長炭なのですが、インターネットで見た写真と実物の大きさが違い過ぎて(長さは書いてありましたが)、大きいサイズを注文すれば良かったと思いました。 でも毎日安心してお水を飲んでいます。
ハイディー様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
ご利用のモニターの閲覧環境(解像度)によりまして画像の見え方(サイズ)は変化いたしますので一概には申し上げられませんが、私共が一般的なPCモニターの環境で確認する限り、実物の大きさ以上の画像はほとんど使用していないと考えております。
一部、拡大可能な写真は詳細を見ていただくために使用しておりますが、わかりやすい箇所にサイズの表記や他サイズとの比較画像も掲載し誤解の無いよう努めております。しかしながら誤解がございましたらお詫び申し上げます。
実際にご利用では安心してお水を飲んでいただけているとのことで幸いに思っております。次回、もし機会がございましたらロングサイズもご検討ください。よろしくお願いいたします。
いつも利用させて頂いてます
水道水が一晩で美味しいお水になるので、とても助かってます
送って頂くのも早いです
今後も宜しくお願いします
なほ様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
日頃よりご利用いただき心より感謝申し上げます。丁度一晩で浄水ができたすっきりした水ができあがりますので、気に入っていただけ嬉しく思います。発送につきましては常に最短発送を心掛けております。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
友人よりおみやげにペットボトルに入る細長い炭をいただきました。
今回、購入した炭は太くて入りませんでした。違う容器を用意しました。
ペットボトル専用の太さの炭があってもよろしいのでは?
炭質はとても良いと思いました。又、購入したいと思っています。
中島敏子様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
レギュラーサイズをご購入の際にお気づきになられなかったかもしれませんが、当店でもペットボトルに入るサイズの炭も販売させていただいております。また機会がございましたらご利用ください。よろしくお願いいたします。
家ではウォータージャグに水を貯めて、この備長炭で浄水して飲んでいます。
他のかたのコメントでもまろやか~とか良い印象だったので購入しました。
お茶を入れた時に違いがわかりました。色の出方が違う!そのまま水で飲むとやはりまろやかです!
私の住んでいる地域は特に水道水のカルキが強いと言われていてるので
今後も継続して購入をしようと思います。
素敵な商品を生産していただき、ありがとうございます。
このような自然な方法で浄水できる素晴らしさが長く引き継がれることを祈ります!!
TOMOYO.M様
この度は和味をご利用いただきありがとうございます。
他のお客様のレビューを見ていただき、ご購入くださり大変嬉しく思っております。備長炭をご使用いただき、そのまろやかさ、浄水の効果をご実感いただけ幸いです。
お茶やコーヒーの味が変わったとのお声もよく頂戴しております。炭は天然の産物でございます。商品にご満足いただき本当にありがとうございます。今後もお客様に喜んでいただける商品とサービスの提供に努めてまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
総評: 4.5 (89件)