お客様の声

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星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ チョビママ様
2016/06/20

今までに、出会ったことのない梅です。
さしす漬けという漬けかたで、いま熟成中です。

出来上がりがとても楽しみです。

お店からのコメント
2016/10/06

チョビママ様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

出会ったことのない梅とのご評価をいただき嬉しく思います。自然落下の完熟梅は市場には流通しておらず、生産者直売でもほとんど見かけることはありません。それほど取り扱いが難しく、お客様のご理解が必要な梅でございます。

さしす梅干し、出来上がりが楽しみですね。私もいつかチャレンジしてみたいと思っています。

今後ともよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし あさみ様
2016/06/18

2年連続で頼みました。完熟でへたもほとんど取れておりたすかりました。5キロ頼んだのですが実際は6キロ近くあり嬉しかったです。来年もまた頼みます。

お店からのコメント
2016/10/06

あさみ様

この度は和味をご利用いただきありがとうございます。

昨年に続きご注文をいただき心より御礼申し上げます。木の上で完熟し、落下する際にほとんどのヘタはとれてしまいます。それが自然落下の完熟梅の証でもあります。

商品にご満足いただき本当に嬉しく思っております。今後ともよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ R.S様
2016/06/16

大粒で香りも芳醇な美しい梅が届きました。昨年初めて購入させていただきましたが、梅酢の上がりが早くてビックリ。良い梅は違うんだな~と思いました。そして、出来上がりも本当にふっくらとした梅干しに仕上がり、それまで買っていた梅とは全然違う! 今年も迷わず予約購入しました。

お店からのコメント
2016/09/12

R.S様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

昨年に続き本年もお買い上げいただき本当に嬉しく思っております。やはり樹上で完熟しておりますので梅酢の上がりも早くなります。昨年の梅干しの出来も良かったとのことで何よりでございます。

私共も本場、紀州の梅農家が作る、あのやわらかくて梅の風味が感じられる梅干しをお客様のご自宅で作れるようにとの思いから、この自然落下完熟梅の販売を決定いたしました。収穫から発送、お届けまで品質の確保が大変シビアですが、今後も販売を継続できればと思っております。

今後ともよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし ブラン様
2016/06/16

へたの付いた物が1個もなく作業が楽だった。完熟の証拠だと思います。ただ3Lとは思えない小さいものが少しですが混じってたのと、少しあたっていた物があった。和歌山から三重までの距離を考えると全国へ発送すればもう少し悪くなって届く可能性があると思います。品物自体は文句ありませんが、スーパーの価格と比べて安い買い物とは言えないので、選別にもう少し気を使ってほしい。下になっていた物が傷んでたということはなかったので!

お店からのコメント
2016/09/08

ブラン 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

品質にご満足いただき嬉しく思います。小さいものが少し混じっていたとのことでお詫び申し上げます。同じ3Lサイズでもその中で幅がございますので、一見小さく見えるものが含まれることがございます。長い方の幅が4.1cm未満のものが多いようでしたら選別機に問題がある場合もございますので気兼ねなくご連絡ください。

また、自然落下の完熟梅ですので、多少のあたり、傷みは必ずございます。箱詰め時には傷んでいない梅も1日で傷むことがあったり、配送時のほんの少しの衝撃でもどうしても傷んでしまします。

ホームページにも注意事項を明記いたしておりますので、誠に勝手ではございますが、完熟梅の特性としましてお客様皆様にご了承の上でご注文をお願いしております。

ブラン様のご意見は貴重なお声として頂戴し、今後に活かしてまいりたいと考えております。よろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ジャムおばさん様
2016/06/15

去年の梅がすごく上手くできて うれしくなりました。今年も大粒の柔らかく実がつまったものをつけることができて 楽しみです。来年もがんばるつもりなのでよろしくお願いします。

お店からのコメント
2016/09/08

ジャムおばさん様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

昨年の梅が上手くできた、とのことで私共といたしましても大変嬉しく思います。本年も出来上がりが楽しみでございます。毎年の梅仕事のお手伝いができますことを幸いに思います。来シーズンも何卒よろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ぶぅ様
2015/06/28

心待ちにしていました。
宅配業者さんが、梅ですか?すごくいい匂いがしますとおっしゃってました。初梅干しに挑戦します。

すぐにつけることが出来ました。来年もまた買いたいと思います。

お店からのコメント
2015/11/13

ぶぅ様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

心待ちにしていただいて、本当に嬉しく思います。配達員の方からそのようなお言葉があったように、追熟ではない本来の完熟梅は香りも豊かでございます。

初挑戦の梅干し作りが成功しますようお祈りいたしております。うまく漬けあがり、毎年お付き合いいただけましたら何よりです。今後ともよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ hfnonaka様
2015/06/25

4度目の梅干し作りで、初めて完熟梅を使いました。驚いたのは、完熟梅の爽やかな甘い匂いです。箱を開ける前から漏れてきて、開封すると、どんな果物か?というような香りが広がりました。家族みんなで、香りを楽しみました。息子なんかは、「これ、食える?」と食べようとしたくらいです。届いたその日に漬け込み、次の日にはもう、梅酢が上がってきました。いただいたうち、約1Kgは、少し傷ついたり、当たって柔らかくなったりしていましたので、その分は、梅シロップに回しました。こちらも、3日目くらいから、ひたひたになってきています。正直、もっと傷物が入っていると予想していましたが、とても良い状態で届けていただきました。1個も捨てていません。大変なお手間をかけていただいているのではないでしょうか。もう、今から出来上がりが楽しみでしょうがありません。良い品をありがとうございました。最後に、クロネコヤマトを使っていただいて、助かりました。クロネコは、配達時間の変更が容易にできるので、最短時間で受領できました。

お店からのコメント
2015/11/13

hfnonaka様

このたびは完熟梅をお買い上げいただきありがとうございます。

この完熟梅はフルーティーなよい香りです。お客様からは食べれそうなほど良い香り、とのお声はよく頂戴いたします。楽しんでいただけ光栄に思います。木から落下した梅ですので、どうしてもキズがついてしまっていたり、黒っぽくなったり、やわらかくなってはおりますが、ほとんどは問題なく梅干しとして浸けていただくことができます。

今回は梅シロップにしていたいだいたとのことですが、従来、梅農家はさらにキズのついたものも含めて梅干しを作っております。梅の選別には手間暇をかけておりますが、お客様にそのようなお言葉をいただけ本当に何より嬉しく思っております。

しかしながら収穫当日に選別→発送となりますため、どうしても一部には使えない梅も混ざってしまう可能性もございます。

梅干の出来上がりを楽しみにしております。ヤマト運輸での配送につきましてもご満足いただけ幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし Chie様
2015/06/25

粒も大きく、ヘタも取ってありとても良かったです。

お店からのコメント
2015/11/13

Chie様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

3Lサイズの梅の大きさにご満足いただき嬉しく思います。自然落下の完熟梅ですので、収穫時にほとんどのヘタが取れた状態となっております。

今後ともよろしくお願いいたします。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 写吉様
2014/06/26

開封すると、プーンとスモモのような甘い香り!!綺麗な色つき!!
丹精込められた様子が分ります。良心的な農家と認識いたしました。
また、何か注文します。当方も減農薬菜園・コシヒカリをやっています。

お店からのコメント
2014/07/27

写吉 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

完熟梅ならではのフルーツらしい香りは初夏に合った心地よい香りに感じます。完全に熟した自然落下のした梅ですので、梅農家と同等の皮の柔らかい梅干しがご自宅でお作りいただけます。

手入れ、収穫、選別、梱包に至るまでご利用いただくお客様のことを想い浮かべながら日々作業をしております。写吉様も減農薬のお野菜、お米を作られているとのことで、同じ生産者様からご評価をいただけ本当に嬉しく思っております。

また、機会がございましたら是非ご利用ください。今後ともよろしくお願い申し上げます。

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ローズ様
2014/06/24

丁度良い大きさの梅でよかったです。完熟梅のとてもとても良い香りの梅でした。美味しい梅干しができるように頑張りたいと思います。
またどうぞよろしくお願いいたします。

お店からのコメント
2014/07/27

ローズ 様

このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。

大きさ、完熟梅ならではのフルーティーな香りともにご満足いただけましたようでとても嬉しく思っております。私共としましても、おいしい梅干しが出来上がることを楽しみにいたしております。

また来シーズンもよろしくお願い申し上げます。

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