お客様の声
はるはる様
痛みがある分のためにと、多少増量されてるとのことで、嬉しく思いました。きれいな青梅でした。私は梅干し用に買いましたが、青梅って、へたとるの大変ですね(笑)20kg、半日かかりました(笑)追熟のために、7時間水につけてましたが、それでもよい香りは少々でまだまだ青く………。でも、時間がないので、つけこみました！(笑)さて、どうなるか！(笑)今のところ、梅酢もしっかりでて、いい感じです。しっかり追熟してからの梅よりも、こっちのほうが、重石で潰れにくいような。でも、硬い仕上がりになるのかな？ちと、分からんので、今年はドキドキです。梅自体はよかったです。またのご縁がありましたら、よろしくです。
はるはる様
この度は、和味をご利用いただきありがとうございます。
20kgのヘタとりはさぞ大変な作業だったことと思います。青梅で梅干を作られますと、どうしても皮が固くなってしまう場合が多くなります。
当店では完熟収穫する梅干用の完熟梅も販売させていただいておりますので、今後、またご検討いただけましたら幸いです。
プー&ザメ様
去年に続き今年も４Ｌサイズを購入しました。
去年漬けた梅酒と実を食べていますが肉厚で美味しく頂いています。
肉厚の梅を来年も購入したいと考えておりますので大粒の梅を育ててください。
プー&ザメ様
このたびは青梅をお買い上げいただきありがとうございます。
昨年に続き4Lサイズをご注文いただきご満足いただけ大変光栄でございます。梅の生育環境に適した和歌山県みなべ町の南高梅は比較的大粒なのですが、天候の変化による影響される部分も大きく、春先に天候不順が続いた本年は比較的小さめ傾向でございました。
大粒サイズは市場に出回ることも少ないため、当店ではできる限り大粒サイズのご希望にもお応えしていきたいと考えております。今後ともよろしくお願いいたします。
プー＆ザメ様
去年は３Ｌサイズでしたが、今年は４Ｌサイズを購入して、早速梅酒を作りました。４Ｌサイズの梅酒の出来上がりを楽しみにしています。
大きな梅の実を育てるのは、大変でしょうが、５Ｌサイズは無理でしょうか？
プー＆ザメ 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
昨年に続きお買い上げ誠にありがとうございます。4Lサイズのエキスが出た梅酒が出来上がりが大変楽しみでございます。
一般に梅干しでは5Lサイズはございますが、青梅で5Lサイズというのは、残念ながら大変難しいのが現状です。未熟な状態で収穫しますので、大きくなるまで待ちますと、熟してしまうからです。何卒ご理解ください。
今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
なでしこゴンタ様
今年の梅は昨年のものより大きく品質が良いように感じられました。
これなら美味い梅ジュ－スができると思って楽しみにしています。
来年も良い梅ができるように祈っています。
なでしこゴンタ 様
このたびは和味をご利用いただきありがとうございます。
本年は天候にも恵まれ、比較的品質の良い梅が多い年であったと思います。梅ジュースにされた際にも梅のエキスもしっかりと出たのではと思います。
また、温かいお言葉をいただき心から感謝いたします。来年以降も品質の良い梅ができるよう精一杯努めてまります。今後ともよろしくお願いいたします。
梅酒大好きおやじ様
手摘み青梅を注文させて頂いたのですが、すでに 黄色くなった完熟に近い梅 が届きました。私は梅酒作り２年目の未熟者であく抜きの時間調整を青梅の時間でしてしまい全て茶色く変色；；良い勉強になりました。
次は失敗しないようがんばります。
私の理解不足かもしれませんが[青梅]と銘うって販売しているので星3とさせて頂きました。
梅酒大好きおやじ様
この度は当店をご利用いただきありがとうございます。
黄色くなった完熟に近い梅でのお届けになってしまったとのこと、心よりお詫び申し上げます。
青梅は朝採りのものを青い状態で当日発送いたしておりますので、お客様のおっしゃるとおり、青い状態でお届けする商品でございます。しかしながら、さまざまな理由により、1日でも黄色くなってしまう場合がございます。このたびはご迷惑をお掛けし大変申し訳ございません。
黄色くなった場合はあく抜きは必要ございませんが、本年はホームページ、または商品に同梱しておりました、青梅のご案内にはその旨の記載がございませんで、さらにご迷惑をお掛けする結果となりました。重ねてお詫び申し上げます。こちらにつきましては、来年に向けてすでに改善させていただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。
midori様
今回も注文して間違えなかったです。
丸々の大きな梅が届き、連日少しづつ梅酒づくりをしております。
ホワイトリカー・芋焼酎・泡盛など数多くの種類で作ります。
キズもないので10キロまるまる使えます。出来上がりが楽しみです。
midori様
日頃より当店をご利用いただき誠にありがとうございます。色々な種類のお酒で作る梅酒、出来上がりが本当に楽しみですね。また品質につきましてもご評価をいただき大変嬉しく思います。今後ともご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
ゴンタ様
孫にあげる梅ジュースを作るため購入しました。
箱を開けて見ると大きな梅がぎっしりと詰まっておりました。
梅を一個づつ取り出して洗いヘタを取り冷凍庫で一端凍らかしてから取り出し
ジュースを作っています。
徐々に梅のエキスがじわりじわり出てきているので今後が楽しみです。
ありがとうございました。
来年もその時期にはメール待ってます
ゴンタ様
このたびは、当店をご利用いただきありがとうございます。一般的にも一旦冷凍した方が、エキスがでやすく作りやすいといわれております。来年も販売開始の際にはメールマガジンにてご案内させていただきます。よろしくお願いいたします。
シブ様
注文してた青梅10?sが梅雨入りと共に届きました
早速、水でアク抜きし、翌日漬け込みを完了?｡半年後が楽しみです
届いた青梅には大満足です。ただ梅酒を漬けるための準備のために、到着５日前にご連絡いただければ、より良かったと思いました
シブ様
このたびは青梅のご注文ありがとうございました。
品質につきましてご満足をいただきありがとうございます。青梅の発送前のご連絡につきましては、商品の性質上、誠に勝手ながらお受けすることができないのが現状でございます。
当農園では鮮度、品質を優先しておりますので、天候や生育状態によって、収穫の状況が日々変化するためです。ただし、ご注文いただく段階で、お届け予定（6月中旬頃など）をご案内させていただいておりますので、今後はその精度を高めてまいりたいと思います。
貴重なご意見ありがとうございます。今後ともよろしくお願いいたします。
総評：
4.8 (18件)