お客様の声
サンデー様
春の楽しみのひとつ、うすいえんどうの豆ご飯を沢山食べたくて、ネットで検索して何件かあった中からこちらのお店にお願いしました。
いつもはスーパーで購入し、それでも十分に美味しいのですが、今回届いたうすいえんどうは新鮮さはもちろんのこと、実がびっしり詰まり粒も大きく、緑色も鮮やかでとても立派で感動しました。
添えられていたレシピどおりに、おだしなどを入れず塩と酒のみで炊いた豆ご飯はもう格別に美味しかったです。
ありがとうございました！
むっちゃん様
毎年注文しています。宮城県在住なので、うすいえんどうの味を知らない方が多く、お裾分けした方からは、ホクホクして美味しいと驚かれます。今年は収穫量が少ないとのことでしたが、来年は沢山注文したいと思っています。
yukiko様
毎年 母に贈っています
今年も甘くて 美味しいよと連絡がありました
ありがとうございました
にゃん様
本当に美味しいです。今年は特にうすいえんどうがお気に入りで、スーパーで見かけて購入！
で、また購入！今年はびっくりするぐらい食べています。
このうすいえんどうで終わりかと思うと…でネットで探すと有るじゃないですか！
待ち遠しくて、待った甲斐がありました。
とても美味しいし、その日に全部さやからむいて、楽しかったです。
来年も楽しみですね。
入荷しますとか、そろそろ予約いかがですか連絡があれば大変ありがたいです。
よろしくお願いします。
のぞまま様
関東育ちなので、グリンピースしか知りませんでした。
料理番組で、土井善晴さんが「これは格別のものです」と仰っていたので取り寄せてみることにしました。
何も言うことはありません、本当に素晴らしかったです。
特に、受け取る側の注意点が繰り返し記載されていることに、どんなにか美味しいままで届けたい、味わって欲しい・・・という生産者さんとしての愛情が伝わってきました。
来年も心待ちにしています。
ママさん様
大好きな豆ご飯です??どこにもない豆の甘味と香りは一年に一度の楽しみです。職場にお裾分けすると喜ばれます。生産者に感謝です??ありがとうございます?
北村直樹様
コロナウイルス騒動の影響で心が沈んでいる中、本当に美味しくいただきました。炊き込みご飯のおにぎりは近所の方々に差し上げ大好評。残りのエンドウは皮のついたまま焼き食べました。何とも言い難しい甘さが印象的でした。
marinka様
関西で生まれ育った私にとって、春の訪れを感じさせてくれる味といえば、このうすいえんどうです。関東に引っ越して来てからは手に入らず、悲しい思いをしていましたが、和味さんからお取り寄せするようになってからは、また春が来るのが待ち遠しいです。
たけすず様
関東に戻ってからウスイエンドウを食べるチャンスがなくなって、ずっと寂しく思っていたのでやっと念願が叶いました！
サヤごと、蒸し器で蒸したりオーブンで焼いたり、今までやったことのない調理法でも頂き、どちらも美味しかったです。
実を出した後サヤだけゆでて、ゆで汁をスープのベースとして使ったほか、ゆでたサヤの表面が意外にも甘かったので、スプーンでこそげて集め（頑張りました）、砂糖を加えて煮詰めてあんこ風にしました。
実は冷凍したので、また豆ご飯が楽しめます
とことん食べ尽くすことができました！
思い切って購入してよかったです。
たま様
毎年 この時期を楽しみにしています。
今年は天候不順の影響なのか、購入に制限があり心配しましたが、お豆自体はしっかりとした良いお豆でいつもどおり美味しいお味でした。
来年は沢山食べられますように…
総評：
4.8 (113件)